情侶們在情人節當日的晚餐約會，是常見的情人節活動之一，有人視之為情侶關係的發展關鍵時刻。一些商家會在情人節促銷商品作為情人節禮物，常見的如巧克力、鮮花到首飾珠寶等，時至今日，因應世界各地的個別文化，慶祝節日型式及禮品種類包羅萬有。
除了羅馬，各國對於自己的情人節都有它們的特殊由來及文化。
譬如以色列的情人節叫做「Tu B'Av (希伯來文：ט"ו באב，埃波月15日)」，原本是個猶太人重要的傳統節日；根據《塔木德》記載，古時的八月底是慶祝葡萄豐收的季節，未婚女子會穿著白色裙子在葡萄園內載歌載舞以歡慶豐收。不過，這個宗教意義也已經逐漸被遺忘，人們改在這天結婚、訂婚，或者是安排一場浪漫的約會。
荷蘭人的慶祝方式則十分有趣，他們認為一雙漂亮的傳統木鞋才是最好的情人節禮物。
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