情侣们在情人节当日的晚餐约会，是常见的情人节活动之一，有人视之为情侣关系的发展关键时刻。一些商家会在情人节促销商品作为情人节礼物，常见的如巧克力、鲜花到首饰珠宝等，时至今日，因应世界各地的个别文化，庆祝节日型式及礼品种类包罗万有。
除了罗马，各国对於自己的情人节都有它们的特殊由来及文化。
譬如以色列的情人节叫做「Tu B'Av (希伯来文∶?"? ???，埃波月15日)」，原本是个犹太人重要的传统节日；根据《塔木德》记载，古时的八月底是庆祝葡萄丰收的季节，未婚女子会穿著白色裙子在葡萄园内载歌载舞以欢庆丰收。不过，这个宗教意义也已经逐渐被遗忘，人们改在这天结婚、订婚，或者是安排一场浪漫的约会。
荷兰人的庆祝方式则十分有趣，他们认为一双漂亮的传统木鞋才是最好的情人节礼物。
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