1.西瓜∶西瓜富含维生素，但不宜多吃，多吃会上火，反而加重口腔溃疡的症状
2.苹果∶苹果是很经济的富含维生素的水果，非常适合补充维生素
3.梨子∶梨子富含维生素B
4.桃子∶桃子富含维生素B等多种维生素
5.柿子∶柿子也能有效防治口腔溃疡
6.杏
幸福保健～夏季吃姜三大好处
增加食欲∶炎炎夏日，人体受璁热侵袭或出汗过多，促使消化液分泌减少，而生姜中的姜辣素却能刺激舌头的味觉神经和胃黏膜上的感受器，通过神经反射促使胃肠道充血并促进消化液的分泌，从而起到开胃健脾，促进消化，增进食欲的作用。
解毒杀菌∶夏季，人们喜吃冷饮、凉菜等食物，由於这些食物极易受到外界病菌的污染，若不慎食入，便会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，而生姜所含的挥发油则有一定的杀菌解毒功效。
驱风散寒∶夏日里，人们对冷冻的或过凉的食物偏爱，久之，脾胃易虚寒，出现腹痛、腹泻等症状，而生姜有温中、散寒、止痛的功效，可避免上述症状的发生。同时，生姜的挥发油可促进血液回圈，对大脑皮层，心脏的呼吸中枢和血管运动中枢均有兴奋作用。在饮食中加些姜，可提神醒脑、疏风散寒，防止肠胃感染及风寒感冒。
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